Dari Gobleg ke Las Vegas, Arak Bali Harumkan Nama Indonesia

Denpasar – Dari Desa Gobleg di Kecamatan Banjar, Kabupaten Buleleng, Bali, semangat memperkenalkan warisan budaya Nusantara menjangkau panggung internasional.

Gede Rico Hardiana Widnyana bersama I Wayan Eka Darmawan membawa Arak Bali ke Las Vegas, Amerika Serikat (AS), melalui kegiatan lelang amal yang memadukan kreativitas, kebanggaan budaya, dan kepedulian kemanusiaan.

Dalam kegiatan Charity F@!& Cancer Flair for a Cause di Circus Circus Hotel, Las Vegas, pada 7 Oktober 2026, empat botol Arak Bali masing-masing berkapasitas 750 mililiter berhasil dilelang dengan nilai keseluruhan 400 dolar AS atau sekitar Rp7,22 juta.

Seluruh hasil lelang disumbangkan untuk mendukung kegiatan kemanusiaan yang berkaitan dengan kanker. Setiap botol terjual dengan nilai rata-rata 100 dolar AS atau sekitar Rp1,8 juta.

Bagi Rico, kesempatan tersebut menjadi pengalaman berharga untuk memperkenalkan produk tradisional Bali kepada masyarakat internasional. Melalui keterampilan flair bartending, yakni seni meracik dan menyajikan minuman dengan atraksi ketangkasan memainkan botol serta perlengkapan bar, ia bersama Eka menunjukkan perpaduan tradisi dan kreativitas profesional.

Rico yang merupakan mahasiswa Program Studi Diploma IV (D-IV) Perhotelan Universitas Triatma Mulya juga menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih peringkat kedua dunia pada The TDuB World Championship – Grand Finals 2026 di Las Vegas, 4-5 Oktober 2026.

Pencapaian tersebut memperlihatkan bahwa generasi muda dari daerah memiliki kesempatan bersaing di tingkat dunia tanpa harus meninggalkan identitas dan akar budayanya.

Arak Bali sendiri telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb) Indonesia pada 2022. Pelestarian dan pengelolaannya juga didukung Peraturan Gubernur (Pergub) Bali Nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali yang diterbitkan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali.

Pengakuan budaya tersebut menjadi modal penting untuk mengembangkan potensi ekonomi lokal, dengan tetap memperhatikan kualitas, keamanan, legalitas, dan tanggung jawab dalam peredaran minuman beralkohol.

Keberhasilan Arak Bali dalam lelang amal di Las Vegas bukan sekadar tentang nilai penjualan, melainkan juga tentang keberanian generasi muda memperkenalkan warisan leluhur melalui inovasi dan kepedulian sosial.

Dari Gobleg menuju Las Vegas, Rico dan Eka menghadirkan pesan bahwa kebanggaan terhadap Indonesia dapat diwujudkan melalui prestasi, pelestarian budaya, dan tindakan nyata yang bermanfaat bagi sesama. (Red/Gate 13/Foto: Ilustrasi/Ist.)